# #26 - Communitea-Folge - Ihr fragt, Daniel antwortet: Matcha-Edition

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Podcast: [Einen im Tee mit...](https://stenobird.com/podcast/einen-im-tee-mit-6724680)
Published: 2026-05-22T03:00:00+00:00
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In dieser zweiten Communitea-Folge beantwortet Daniel Mack im Anschluss an seine Japan-Reise eure Fragen rund um Matcha – von Blend und Single Origin über die Bedeutung des Chasen bis zur Frage, wie man echten japanischen Matcha von Imitaten unterscheidet. Du erfährst, warum der weltweite Matcha-Hype für Japan eine echte Herausforderung ist, worauf du beim Kauf achten solltest und wie du deinen Matcha richtig zubereitest – ob pur, als Latte oder Cold Brew.

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