# (66) Heilsame Schärfe - Dr. Viola Andresen über Reizmagen Page: https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/66-heilsame-sch-rfe-dr-viola-andresen-ber-reizmagen Text version: https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/66-heilsame-sch-rfe-dr-viola-andresen-ber-reizmagen.md Podcast: [Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin](https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303) Published: 2025-11-05T07:00:00+00:00 Episode link: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/audio-podcast/66-heilsame-schaerfe-dr-viola-andresen-ueber-reizmagen,audio-320618.html Audio file: https://ndr-podcast.ard-mcdn.de/progressive/2025/1103/AU-20251103-1554-2800.mp3 Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/episodes/66-heilsame-sch-rfe-dr-viola-andresen-ber-reizmagen Duration seconds: 2253 ## Resource Heftige Magenkrämpfe und Völlegefühl sind Tina Z.s ständige Begleiter. Seit einem halben Jahr kann die 32-Jährige kaum noch etwas essen, ohne die Konsequenzen zu spüren. Bisher wurde Tina wie bei einer Gastritis behandelt, doch Magen-Darm-Expertin Viola Andresen erkennt, dass bei ihr etwas anderes Grund für die Schmerzen ist: ein Reizmagen. Tinas Magennerven sind krankhaft angespannt, Essen wird als Angriff gewertet. Um die Nerven wieder zu beruhigen, soll Tina Z. vier Wochen lang reiz- und fettarme Lebensmittel wie milde Suppen und Dampfgegartes essen. Außerdem hat Ernährungs-Doc Viola Andresen noch einen scharfen Tipp auf Lager. Wird die Strategie anschlagen? Links & Infos: Rezept "Tomaten-Chili-Hummus": https://www.ndr.de/rezept5292.html Reizmagen - Symptome erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/reizmagen104.html Achtsam essen: https://www.ndr.de/achtsamessen100.html Ernährung bei Gastritis: https://www.ndr.de/gastritis102.html Gastritis - Symptome erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/gastritis100.html Rezepte bei Gastritis: https://www.ndr.de/gastritis124.html Capsaicin - Die gesunde Wirkung von Schärfe: https://www.ndr.de/capsaicin104.html Tinas Fall als Video: https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs1078.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "Kunstverbrechen": https://1.ard.de/kunstverbrechen-staffel-4?cp=ad An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Tina Roth Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/episodes/66-heilsame-sch-rfe-dr-viola-andresen-ber-reizmagen/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/die-ern-hrungs-docs-essen-als-medizin-5966303/66-heilsame-sch-rfe-dr-viola-andresen-ber-reizmagen.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.