# Die westfälische Küche und ihre Spezialitäten Page: https://stenobird.com/podcast/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680/die-westf-lische-k-che-und-ihre-spezialit-ten Text version: https://stenobird.com/podcast/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680/die-westf-lische-k-che-und-ihre-spezialit-ten.md Podcast: [Deutsche im Alltag – Alltagsdeutsch | Audios | DW Deutsch lernen](https://stenobird.com/podcast/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680) Published: 2026-08-18T09:36:00+00:00 Episode link: https://learngerman.dw.com/de/die-westfälische-küche-und-ihre-spezialitäten/l-46279598?maca=de-DKpodcast_alltagsdeutsch_de-2283-xml-mrss Audio file: https://radiodownloaddw-a.akamaihd.net/Events/podcasts/de/2283_DKpodcast_alltagsdeutsch_de/78EDFA4C_2-podcast-2283-46279598.mp3 Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680/episodes/die-westf-lische-k-che-und-ihre-spezialit-ten Duration seconds: 596 ## Resource Ein westfälisches Blindhuhn ohne Huhn, eine Pastete, die ursprünglich aus einem Abfallprodukt entstand, und ein etwas sensibles Brot: Westfalen hat ein paar Spezialitäten der Hausmannskost zu bieten. ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680/episodes/die-westf-lische-k-che-und-ihre-spezialit-ten/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/deutsche-im-alltag-alltagsdeutsch-audios-dw-deutsch-lernen-385680/die-westf-lische-k-che-und-ihre-spezialit-ten.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.