# De l’assiette à la planète : manger pour le futur : La révolution alimentaire, à moindre coût ! Page: https://stenobird.com/podcast/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176/de-l-assiette-la-plan-te-manger-pour-le-futur-la-r-volution-alimentaire-moindre-co-t-2 Text version: https://stenobird.com/podcast/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176/de-l-assiette-la-plan-te-manger-pour-le-futur-la-r-volution-alimentaire-moindre-co-t-2.md Podcast: [De cause à effets, le magazine de l'environnement](https://stenobird.com/podcast/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176) Published: 2026-08-21T12:31:46+00:00 Episode link: https://www.radiofrance.fr Audio file: https://proxycast.radiofrance.fr/0760f712-f39e-4aba-a3f2-891453f91f66/f705ad3b-46fb-4689-9c3c-e2997ffe5371/5992ad56-4ba8-494f-9a6d-049b93fd31a5/16410-09.06.2026-ITEMA_24544453-2026C26376E0012-NET_MFC_232FE251-3D42-47EF-9AFA-AE642264A5A9-25-175fcae4fa4ad6fb4be83b26f62ae117.m4a Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176/episodes/de-l-assiette-la-plan-te-manger-pour-le-futur-la-r-volution-alimentaire-moindre-co-t-2 Duration seconds: 1651 ## Resource durée : 00:27:31 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Peut-on encore manger sans danger, pour soi et pour la planète ? Après avoir ausculté nos assiettes du quotidien et interrogé leurs impacts sur la santé humaine et planétaire, l'heure est au bilan. Comment envisager un modèle agricole soutenable et qualitatif à grande échelle ? - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176/episodes/de-l-assiette-la-plan-te-manger-pour-le-futur-la-r-volution-alimentaire-moindre-co-t-2/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/de-cause-effets-le-magazine-de-l-environnement-1387176/de-l-assiette-la-plan-te-manger-pour-le-futur-la-r-volution-alimentaire-moindre-co-t-2.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.