# SE PERDRE POUR MIEUX SE RETROUVER ft Clément Mariller

Page: https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/se-perdre-pour-mieux-se-retrouver-ft-cl-ment-mariller
Text version: https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/se-perdre-pour-mieux-se-retrouver-ft-cl-ment-mariller.md
Podcast: [CHER BON!](https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104)
Published: 2025-06-21T08:35:25+00:00
Episode link: https://podcast.ausha.co/cherbon/ep21
Audio file: https://audio.ausha.co/qrmg3c1nL51m.mp3?t=1750494888
Processing state: not_requested
JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/cher-bon-6811104/episodes/se-perdre-pour-mieux-se-retrouver-ft-cl-ment-mariller
Duration seconds: 6508

## Resource

💛"Tu peux que faire des bons gâteaux si dans ta tête ça va"💛 Nouveeeeel épisode avec LE pâtissier rêveur lyonnais aka Clément Mariller ! Très très heureuse de partir à sa rencontre pour ce 21e épisode de CHER BON ! et pour cause : Beaucoup de sensibilité Du chocolat Des erreurs assumées Du beurre Une relation frère-sœur difficile puis trop mimi🥹 Une touche de crème Des belles réussites Dans cet épisode, on parle du business de la pâtisserie, de créativité en cuisine, mais aussi de vulnérabilité, de liens familiaux et d'acceptation de soi. Clément nous ouvre les portes de son univers presque tout doux, entre ganache et introspection, et c’est tout simplement délicieux. Un échange sincère et gourmand qui fera fondre les amoureux de pâtisserie, les rêveurs en quête de sens, et celles et ceux qui aiment écouter des histoires de vie inspirantes. Merci 100000x Clément pour ce moment ensemble, bravo bravo pour ton parcours et longue vie à Mariller!!🍰💞 Vive les gato ------------ Gastronomie Lyon Restaurant Lyonnais Manger Terroir Cuisine Paul Bocuse Entreprendre Food Recette Livre de Cuisine Produits locaux Chef Cheffe Carrière Business Guide Michelin Restaurant étoilé Restauration Création de restaurant Parcours de chef Inspiration Culinaire Histoire de chefs Passion cuisine Art culinaire Parcours de chefs Femmes cheffes Food business Expérience gastronomie Lyon Capitale de la gastronomie Histoire gastronomique Cheffe Cheffes Cuisine Culinaire Français Terroir Rhône-Alpes Manger Restauration Parcours entrepreneuriat Recette de chef Food Business Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

## Actions

- request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/cher-bon-6811104/episodes/se-perdre-pour-mieux-se-retrouver-ft-cl-ment-mariller/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode.
- read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/se-perdre-pour-mieux-se-retrouver-ft-cl-ment-mariller.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource.

A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed.

## Transcript

Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.