# BON!#1 Pourquoi Lyon est la capitale de la gastronomie française ft Vlad (@alepoque.shorts) Page: https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts Text version: https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts.md Podcast: [CHER BON!](https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104) Published: 2025-05-12T16:14:14+00:00 Episode link: https://podcast.ausha.co/cherbon/bon-1-pourquoi-c-est-lyon-la-capitale-de-la-gastronomie Audio file: https://audio.ausha.co/ErnzQc8aQXNa.mp3?t=1747053529 Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/cher-bon-6811104/episodes/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts Duration seconds: 1717 ## Resource 💥BOOOOOM : nouveau format sur CHER BON! avec un invité trop classe, Vladimir Colovray aka Vlad, l'historien préféré de ton historien préféré. Ensemble (surtout Vlad), on remonte l’histoire de la gastronomie lyonnaise pour comprendre pourquoi Lyon est LA capitale de la gastronomie française (et non c'est pas Paris, sorry not sorry, j'ai rien contre vous les parisiens mais je base tout ce podcast à partir de ce postulat, donc bon). Bonne écoute ! Et dis-moi ce que t'en penses ! Bisous❤️‍🔥 ------------ ⌨️ Retrouve le passionnant Vlad par ici ! 💥 Suis-nous sur instagram ! ✨ Laisse-nous un commentaire et 5 étoiles pour nous donner de la force, sur apple , Spotify ... 📽️ Abonne-toi à notre chaîne Youtube (merci beaucoup parce que là on a 31 abo c'est douloureux) Animation : Louison Lagneaux (louison@cherbon.fr) Post-production : Florian Bergeret (florian.bergeret@cherbon.fr) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/cher-bon-6811104/episodes/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/cher-bon-6811104/bon-1-pourquoi-lyon-est-la-capitale-de-la-gastronomie-fran-aise-ft-vlad-alepoque-shorts.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.