# Ultra fast-food : La nouvelle bataille politique ? Page: https://stenobird.com/podcast/c-ce-soir-4473302/ultra-fast-food-la-nouvelle-bataille-politique Text version: https://stenobird.com/podcast/c-ce-soir-4473302/ultra-fast-food-la-nouvelle-bataille-politique.md Podcast: [C ce soir](https://stenobird.com/podcast/c-ce-soir-4473302) Published: 2026-05-01T03:00:00+00:00 Episode link: https://octopus.saooti.com/main/pub/podcast/2483032 Audio file: https://api.octopus.saooti.com/podcast/download/2483032.mp3?origin=rss Processing state: not_requested JSON: https://stenobird.com/v1/public/podcasts/c-ce-soir-4473302/episodes/ultra-fast-food-la-nouvelle-bataille-politique Duration seconds: 3880 ## Resource C’est un phénomène de société devenu un affrontement politique… Le phénomène : l’explosion des enseignes d’ultra fast-food, comme il y a de l’ultra fast-fashion, notamment dans les villes populaires, où vous pouvez acheter Tacos ou poulet croustillant à des prix défiant toute concurrence… L’affrontement, il est venu de Saint-Ouen en Seine-Saint-Denis aux portes de Paris, où le maire socialiste Karim BOUAMRANE a mis en scène son opposition à l’installation de l’une de ces enseignes, Master Poulet… Un bras de fer devenu très rapidement une bataille politique à gauche, qui dépasse largement le simple conflit local et qui met en lumière des enjeux beaucoup plus profonds dont nous allons débattre ce soir… Nous allons en débattre ce jeudi 30 avril avec nos invités : - Karim BOUAMRANE, Maire (Parti Socialiste) de Saint-Ouen-sur-Seine, en Seine-Saint-Denis - Jérôme FOURQUET, Directeur du département Opinion à l’IFOP, expert en géographie électorale, auteur du livre Métamorphoses françaises. État de la France en infographies et en images (éd. du Seuil, 25 octobre 2024) - Nora BOUAZZOUNI, Journaliste, autrice des livres Violences en cuisine. Une omerta à la française (éd. Stock, 21 mai 2025) et Mangez les riches. La lutte des classes passe par l’assiette (ed. Nouriturfu, 2023) - Allak CAMARA, Créateur de contenu, créateur du compte Food Lovers Paris - Flora GHEBALI, Essayiste, entrepreneuse dans la transition écologique - Frédéric DENHEZ, Journaliste à Marianne, spécialiste des questions environnementales ## Actions - request_transcript: `POST https://stenobird.com/v1/public/podcasts/c-ce-soir-4473302/episodes/ultra-fast-food-la-nouvelle-bataille-politique/transcription-requests` — Idempotently request low-priority transcript generation for this episode. - read_markdown: `GET https://stenobird.com/podcast/c-ce-soir-4473302/ultra-fast-food-la-nouvelle-bataille-politique.md` — Read the agent-friendly Markdown representation of this episode resource. A page view does not enqueue transcription. Agents should invoke `request_transcript` explicitly when they need this episode processed. ## Transcript Full transcripts are not published on public pages unless there is a clear rights basis.